可乐饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.10 01:22

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主料

• 土豆 ：适量
• 培根 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 黄油~牛奶 ：适量
• 面粉~鸡蛋~面包糠 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把土豆祛皮~切成大片放在蒸锅上蒸软~洋葱切小丁~培根切小片~锅烧热~把胚根和洋葱炒熟~
• 第二步
  2. 把蒸好的土豆用勺子打成泥~把炒好的胚根洋葱加入~加黄油适量~牛奶适量~胡椒粉~糖~鸡粉~盐适量~把这些都搅拌均匀~做成大小一样的小饼~
• 第三步
  3. 然后把鸡蛋打成蛋液~做好的饼~拍上一层面粉~在裹上鸡蛋液~最后滚上面包糠~油烧到5成热的时候~下入可乐饼炸制~待定型后~稍微加热油温~在冲炸一下~待成金黄酥脆后~捞出~可沾番茄沙司或照烧酱吃

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• 土豆

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