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炸土豆片
炸土豆片

炸土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 炸土豆片的做法图解一
    第一步
    1.葱花备用
  • 炸土豆片的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净备用
  • 炸土豆片的做法图解三
    第三步
    3.土豆切片
  • 炸土豆片的做法图解四
    第四步
    4.切片后装盘备用
  • 炸土豆片的做法图解五
    第五步
    5.取一碗加入酱油
  • 炸土豆片的做法图解六
    第六步
    6.加入醋
  • 炸土豆片的做法图解七
    第七步
    7.加糖
  • 炸土豆片的做法图解八
    第八步
    8.加盐
  • 炸土豆片的做法图解九
    第九步
    9.锅内热油,待油开后加入土豆片
  • 炸土豆片的做法图解十
    第十步
    10.待土豆片炸至金黄控油捞出
  • 炸土豆片的做法图解十一
    第十一步
    11.油锅内加葱花炒香
  • 炸土豆片的做法图解十二
    第十二步
    12.加入调好的糖醋汁
  • 炸土豆片的做法图解十三
    第十三步
    13.加入土豆片翻炒均匀出锅

烹饪技巧

  • 烹汁时要用大火,土豆片要均匀的都裹上糖醋汁。

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