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易做的凉拌粉皮
易做的凉拌粉皮

易做的凉拌粉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 麻酱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 味素 :适量
  • 黄瓜200
  • 葱 :适量
  • 香菜适量
  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量

具体步骤

  • 易做的凉拌粉皮的做法图解一
    第一步
    1.葱花备用
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解二
    第二步
    2.蒜沫备用
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解三
    第三步
    3.香菜沫备用
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解四
    第四步
    4.麻酱备用
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解五
    第五步
    5.黄瓜洗净切丝备用
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解六
    第六步
    6.粉皮洗净备用
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解七
    第七步
    7.将黄瓜丝、蒜沫、香菜沫放到粉皮上
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解八
    第八步
    8.将酱油放到麻酱中
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解九
    第九步
    9.加入少量水稀释麻酱放入味素
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解十
    第十步
    10.加盐
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解十一
    第十一步
    11.加入白醋
  • 易做的凉拌粉皮的做法图解十二
    第十二步
    12.将拌好的麻酱料浇到粉皮上,拌匀即可

烹饪技巧

  • 喜欢辣的可以适当添加一些辣椒油或者麻油。

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