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凉拌粉皮
凉拌粉皮

凉拌粉皮

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.10 06:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将葱末、蒜末、姜末、生抽、醋、糖、成都豆瓣酱各适量放入调料碗倒入麻油 即成调味汁。
  • 第二步
    2. 将粉皮洗过后 用凉开水过一下 切条状,胡萝卜和红椒洗净 切丝 用开水焯过,黄瓜去皮切丝。
  • 第三步
    3. 黑木耳泡发 洗净 开水焯过切丝。
  • 第四步
    4. 将以上材料放入盘中 浇上调味汁 翻拌即可。

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私家厨师

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凉拌粉皮 凉拌粉皮
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