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旺仔小馒头
旺仔小馒头

旺仔小馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.21 05:54

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主料

辅料

  • 泡打粉 :5
  • 奶粉20
  • 细砂糖 :30

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打散,加入砂糖,搅拌均匀,不要打发。
  • 第二步
    2. 所有粉类搅拌均匀,加入蛋液,揉成团。
  • 第三步
    3. 搓成比黄豆粒大一点点的面团。中间留1公分左右的空隙。表面刷少许蛋液。
  • 第四步
    4. 烤箱预热180度,中层,上下火,10分钟。
  • 第五步
    5. 粉类中加少许巧克力粉就是黑的了。当然火大了也是,呵呵。

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陌生的小酒馆

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自制旺仔小馒头 自制旺仔小馒头
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