蚂蚁上树

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.21 10:15

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主料

• 细粉条 ：一袋
• 鲜猪肉 ：适量

辅料

• 蒜 ：两瓣
• 食盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 酱油 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 用凉水将粉条浸泡十分钟，将粉条泡软
• 第二步
  2. 将猪肉切成细条，不必太细
• 第三步
  3. 将蒜切碎
• 第四步
  4. 放入适量油、蒜末、酱油、食盐将猪肉炒一下
• 第五步
  5. 将肉炒到六分熟
• 第六步
  6. 放入粉条，加入适量冷水
• 第七步
  7. 慢火闷至八分熟，加入食盐、酱油，焖熟。
• 第八步
  8. 成品

烹饪技巧

• 酱油不要放太多

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蚂蚁上树的做法

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包含食材

• 腊肉
• 木耳

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