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家常菜双椒回锅肉
家常菜双椒回锅肉

家常菜双椒回锅肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.04 02:31

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 老酒 :100ml
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解一
    第一步
    1.青椒和红椒洗干净,五花肉放入开水中煮到八分熟
  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解二
    第二步
    2.热锅放入适量的油放入回锅肉
  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解三
    第三步
    3.煸炒到有点焦的样子
  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解四
    第四步
    4.打起来备用
  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解五
    第五步
    5.锅内留底油放入青椒和红椒
  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解六
    第六步
    6.放入回锅肉
  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解七
    第七步
    7.加入老
  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的盐巴
  • 家常菜双椒回锅肉的做法图解九
    第九步
    9.加入盐巴后翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 加入老酒是为了青椒红椒和回锅肉入味

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双椒回锅肉 双椒回锅肉
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