小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油软化，加糖打发。
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  第二步
  2.加入蛋黄打发。
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  第三步
  3.加入低粉切拌均匀。
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  第四步
  4.用手捏成面团。不要揉。
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  第五步
  5.放在保鲜袋里，进冰箱冷藏30分钟。
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  第六步
  6.取出用擀面杖擀成面皮。
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  第七步
  7.用模具按出花样。
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  第八步
  8.180度预热好的烤箱，上下火烤15分钟。
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  第九步
  9.两面金黄即可取出。