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酸奶小煎饼yogurt pancake
酸奶小煎饼yogurt pancake

酸奶小煎饼yogurt pancake

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.28 01:28

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主料

  • 酸奶1 :100ML
  • 鸡蛋1个
  • 牛奶25ML
  • 低粉 :60
  • 糖粉(根据口味) :20
  • 橄榄油(可其他油) :15ML
  • 酵母粉 :3

辅料

  • 水果 :适量
  • 酸奶适量
  • 芝士 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋打散,加入糖粉,充分拌匀
  • 第二步
    2. 加入酸奶,搅匀
  • 第三步
    3. 加入牛奶搅匀~
  • 第四步
    4. 加入橄榄油~拌匀
  • 第五步
    5. 筛入低粉,酵母~拌匀,静置十分钟
  • 第六步
    6. 热锅后,下面糊,一定用小火,否则上色会太过
  • 第七步
    7. 煎凝固上色后翻面,煎熟就好
  • 第八步
    8. 直接吃很有酸奶香~也可以夹片芝士~淋点酸奶~再加点水果

烹饪技巧

  • 食谱可做大概六个煎饼(途中被我吃掉两个……),煎饼上色时,一定!!小火小火!

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安大厨

安大厨

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