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牛油果酸奶小煎饼,一道不常见的甜点,牛油果一种口感类似牛油的水果,其肉质丝滑,搭配酸奶更是相得益彰,因为牛油果本身味道不太丰满,加入酸奶后,味道有了层次感,使人回味无穷,有利有弊,牛油果虽然味道不丰满,但是营养价值之高令人咋舌,富含的各种维生素论事其他水果的数倍,更有其他水果中也很少的维生素d族,使人不忍抛弃,二者搭配做到了美味与营养兼得。
这个面糊糊我没有加水,所以特别的粘稠,放到锅里后不要用铲子压,否则弄到铲子上都是面糊,等它一面定型翻过来后再压扁即可。
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牛油果酸奶小煎饼是一道特别的小点心,并不是人人爱它,但会让人喜欢上。酸奶富含蛋白质和乳酸菌,能促进新陈代谢,并起到养胃的作用,牛油果富含维生素和多种人体所需的矿……
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