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「家庭版」豆沙面包
「家庭版」豆沙面包

「家庭版」豆沙面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 奶粉适量
  • 盐 :适量
  • 酵母粉 :1小勺
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解一
    第一步
    1.按顺序放入所有材料(除豆沙外),牛奶、鸡蛋、盐、白糖、奶粉、面粉、酵母粉
  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解二
    第二步
    2.启动面包机,将面粉搅拌成光滑的面团
  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解三
    第三步
    3.搅拌停止后取出面团,面包机按下暂停健,擀成饼状,涂抹上豆沙馅
  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解四
    第四步
    4.把面团卷起成球状,再用刀从两边切开
  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解五
    第五步
    5.再卷起来
  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解六
    第六步
    6.把面团重新放回面包机桶内
  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解七
    第七步
    7.面团表面涂上蛋黄液,撒上白芝麻
  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解八
    第八步
    8.继续启动面包机,自动发酵烘烤后面包完成,取出面包
  • 「家庭版」豆沙面包的做法图解九
    第九步
    9.切片

烹饪技巧

  • 我做的时候豆沙馅快用完了,没有涂抹匀,如果都涂抹均匀做出的成品更好看

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