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家常水煮鱼
家常水煮鱼

家常水煮鱼

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2018.08.06 07:19

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主料

  • 鱼 :适量
  • 青菜少量

辅料

  • 生姜,蒜,生粉,花椒,盐,豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鱼码盐,搁置十分钟,然后码上少量生粉。
  • 第二步
    2. 将青菜放锅里炒一下断生,放在碗底。
  • 第三步
    3. 锅里加适量油,放入豆瓣酱 生姜,然后加适量水煮沸,然后先将鱼头放入煮,过一会儿就将剩下的鱼放入锅中,熟了就捞起放入碗中!
  • 第四步
    4. 锅中加适量油煮沸,将蒜 花椒,海椒面撒在鱼上,将油浇上!写样美味可口的水煮鱼就好了!

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