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自制手擀面 刀切版
自制手擀面 刀切版

自制手擀面 刀切版

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.09.28 05:20

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主料

  • 400
  • 鸡蛋2个
  • 水 :揉面时适量加

辅料

  • 盐 :一小勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料加入后揉面 成型后醒面5分钟吧(这是第一次做面食哦)
  • 第二步
    2. 再揉上10分钟(不要加太多水)
  • 第三步
    3. 大概分成三份,压扁 用擀面杖擀成超大一张
  • 第四步
    4. 擀完折起来
  • 第五步
    5. 切成自己喜欢的宽度
  • 第六步
    6. 抓起来放入盘中( 如果不吃的话就放入冷冻室)
  • 第七步
    7. 成型!成功!

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