简易火腿批萨

具体步骤

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  第一步
  1.将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻
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  第二步
  2.解冻后的面团放至室温，回温30分钟
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  第三步
  3.取出，揉搓滚圆
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  第四步
  4.按成中间薄，边缘厚的饼坯
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  第五步
  5.整形成8寸大小的饼皮
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  第六步
  6.放入烤盘，用叉子在饼皮上叉若干小孔，刷一层油，醒发20分钟
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  第七步
  7.准备馅料
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  第八步
  8.火腿，洋葱，青红椒分别切丁
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  第九步
  9.在醒发好的饼皮上抹上一层批萨酱
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  第十步
  10.撒满马苏里拉
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  第十一步
  11.撒上火腿丁
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  第十二步
  12.撒一层马苏里拉
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  第十三步
  13.撒上青椒丁
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  第十四步
  14.撒一层马苏里拉
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  第十五步
  15.撒上红椒和洋葱丁
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  第十六步
  16.撒满马苏里拉
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  第十七步
  17.放入预热200度的烤箱，烤约15-20分钟
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  第十八步
  18.表面呈浅黄色，出炉
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  第十九步
  19.稍凉，盛出