小孩子都喜爱的卡通饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.01 05:31

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主料

• 低筋面粉 ：120
• 黄油 ：100
• 鸡蛋 ：2个
• 香草精 ：数滴

辅料

• 高筋面粉 ：30
• 糖粉 ：35
• 奶粉 ：15

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀后，分三次加入打散的蛋液，使融化的黄油与蛋液充分混合；依次筛入低筋面粉、高筋面粉、奶粉，混合揉成面团，放置在冰箱冷藏30分钟
• 第二步
  2. 从冰箱取出面团，用擀面杖擀出3mm厚的面饼，选用自己喜欢的饼干模具，开始你的创作吧
• 第三步
  3. 根据自家烤箱的特点，150度12-18分钟即可
• 第四步
  4. 烤箱的温度一定要控制好，稍不留神就会烤糊了~

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