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美味南瓜疙瘩汤
美味南瓜疙瘩汤

美味南瓜疙瘩汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.20 05:52

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :少许
  • 味精少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 所有食材
  • 第二步
    2. 南瓜去皮洗净切块,面粉放少许盐搅拌
  • 第三步
    3. 起油锅加热,放入南瓜煸炒,放适量的清水加盖大火煮开改小火煮
  • 第四步
    4. 煮至南瓜8分熟用汤匙将面糊一匙一匙放入煮开
  • 第五步
    5. 放少许盐煮1分钟
  • 第六步
    6. 最后放少许味精即可

烹饪技巧

  • 1.面糊要拌得稍硬点,不要太稀,否则无嚼劲2.南瓜要稍有点熟再放面疙瘩

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南瓜疙瘩汤 南瓜疙瘩汤
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面疙瘩可算是一道管饱的菜肴,劲道的面疙瘩做法各异,有咸有甜,清淡的、辣的应有尽有。不过今天别出心裁教大家做一道甜甜的南瓜疙瘩汤,绵绵的南瓜甜甜的面疙瘩,一碗下肚……

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