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自制红烧牛肉
自制红烧牛肉

自制红烧牛肉

准备时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2018.09.28 01:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉,切丁,冷水煮,煮开以后,换冷水淘一下。
  • 第二步
    2. 热油锅,油温不要太高。把火关一下再开小火炒糖,炒到起泡。
  • 第三步
    3. 放辣椒炒香
  • 第四步
    4. 放牛肉,翻炒
  • 第五步
    5. 炒到出油,换炖锅。加水,小火慢炖3.5-4小时。即可。

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