紫菜包饭

准备时间:6分钟

烹饪时间:8分钟

发布时间:2018.08.28 01:41

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主料

• 米饭 ：适量
• 紫菜 ：适量
• 黄瓜 ：1根
• 鸡蛋 ：1个
• 胡萝卜 ：半根
• 酸萝卜 ：适量
• 香肠 ：适量
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋加少许盐摊成蛋皮切条，胡萝卜切丝加少许盐翻炒，香肠切条，黄瓜切条
• 第二步
  2. 米饭加寿司醋拌匀
• 第三步
  3. 卷帘上放一张紫菜铺上米饭，米饭铺薄薄一层，放上蛋皮条、黄瓜条、胡萝卜丝、香肠条，酸萝卜条卷成卷，切成2cm宽的段
• 第四步
  4. 完成

烹饪技巧

• 切紫菜包饭卷时，刀子先用水冲一下，刀身有水容易切，感觉切费劲时再冲水。我是半铺米饭，如果喜欢吃米饭可以全铺。焖米饭前最好泡一下。

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