紫菜包饭家常版

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.09 01:58

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主料

• 紫菜 ：适量
• 米饭 ：适量
• 黄瓜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 香肠 ：适量

辅料

• 白醋或米醋 香醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 香油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 蔬菜可以选择自己喜欢的 如果有超市卖的寿司专用的黄萝卜就更好了。材料都切条 胡萝卜可以焯下水 没有时间嫌麻烦可以忽略！
• 第二步
  2. 热锅下冷油（我用的橄榄油，色拉油都可以 豆油就要熟了才可以）倒入蛋液 快速摊开 煎熟即可！打蛋液的时候可以加些盐胡椒调味（嫌麻烦的这步也可以忽略，我平时也不摊这个^_^）
• 第三步
  3. 煮好的米饭用盐，白醋，香油搅拌均匀，按照个人口味调味即可 不用太咸 有咸淡味出香味即可
• 第四步
  4. 米饭在紫菜上摊匀，材料放在一头 卷起，到头用力压一下，稍微放凉点切开即可！切包饭的刀要快一点 容易粘刀。

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