小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

「家有大厨」老婆饼
「家有大厨」老婆饼

「家有大厨」老婆饼

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.04 08:05

  • 3616人看过
  • 1001
  • 收藏

主料

辅料

  • 发酵粉 :适量
  • 黄油适量

具体步骤

  • 第一步
    1.红豆沙。
  • 第二步
    2.黄油备用。
  • 第三步
    3.把面发酵好。
  • 第四步
    4.倒入黄油搅拌均匀。
  • 第五步
    5.揉好面醒10分钟。
  • 第六步
    6.把面擀成薄饼,放上豆沙。拧成包子形状。压上两道小口。
  • 第七步
    7.烤盘放上锡纸,放上饼。
  • 第八步
    8.鸡蛋液备用。
  • 第九步
    9.用刷子刷上蛋液。
  • 第十步
    10.沾上芝麻。
  • 第十一步
    11.装入烤箱。大约烤20分钟。
  • 第十二步
    12.香酥老波饼。

烹饪技巧

  • 应该是油纸,正好家里没有了。所以用的锡纸。

1001

收藏

分享