老北京熬茄子

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.04 10:14

• 2862人看过
• 12
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 茄子切滚到块 蒜砌末
• 第二步
  2. 热锅凉油 油热后放入大料 大料变黑后捞出 放入茄子 翻炒加入酱油至微软加入清水 在放入葱和姜丝 水开后 放入盐 关中火继续煮茄子 待茄子完全熟透 关火 倒入碗中
• 第三步
  3. 在小宛中倒入醋 蒜蓉和香油
• 第四步
  4. 把醋蒜倒入做好的茄子中 上菜

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

粗茶淡饭

共有506个成果

TA的其他成果

查看全部

茄子豆角面的做法

14

已被12620人参考

茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用，茄子洗净切块，在锅中加入花椒、姜、蒜、辣椒炒，加入豆角、茄子翻炒调味，在锅里加水烧开，放入面条煮熟……

包含食材

• 长豇豆
• 面条
• 长茄子

相关做法

长豇豆 面条 长茄子

• 
  Q肠茄子
  3人点赞
• 
  蒜蒜茄子
  7人点赞
• 
  健脾开胃、蒸拌橡籽面
  9人点赞

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

• 
  Q肠茄子
  3人点赞
• 
  蒜蒜茄子
  7人点赞
• 
  健脾开胃、蒸拌橡籽面
  9人点赞

热门推荐

• 钢管厂小郡肝串串香加盟费
• 酸辣粉加盟
• 肉蟹煲加盟
• 西餐加盟
• 寿司加盟
• 热干面加盟
• 串串加盟
• 过桥米线加盟

全部其他的“茄子豆角面的做法”做法

• 
  馋嘴猫
• 
  环绕指尖的厨房
• 
  欢喜厨厨房
• 
  电饭锅也能做美味

老北京熬茄子评论

发表评论需要登录

评论

• 
  茄子豆角面的做法

  茄子豆角面的做法佷简单，很多人都很喜欢吃。将豆角洗净折段备用……

• 
  青椒炒豇豆

  黄瓜的另一个名字是胡瓜，产自印度，在张骞出使西域的时候把黄瓜……

• 
  豇豆鸡蛋饺子

  豇豆鸡蛋饺子这道菜是我们身边一直都存在的一个美味，这道美味的……

• 
  麦饼

  麦饼是浙江的特色有名点心。，此饼别有一番风味，非常松脆，有香……