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乐葵料理碗之蒜香鸡翅根
乐葵料理碗之蒜香鸡翅根

乐葵料理碗之蒜香鸡翅根

准备时间:6分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2018.09.03 07:49

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主料

  • 鸡翅根 :400

辅料

  • 洋葱半个
  • 鲜香菇 :3朵
  • 大葱一小段
  • 大蒜8瓣
  • 盐 :5
  • 生抽 :20ml
  • 研磨黑胡椒 :适量
  • 干罗勒碎 :适量
  • 料酒 :10ml
  • 生姜汁 :5ml
  • 橄榄油10ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅根洗净沥干
  • 第二步
    2. 放入乐葵料理碗里,加入盐、生抽、姜汁、料和黑胡椒腌制一小时以上。时间越久越入味哦
  • 第三步
    3. 鲜香菇洗净沥干一切四、大蒜拍碎、大葱切小段、洋葱切大块备用
  • 第四步
    4. 先将洋葱、香菇和大葱放入料理碗拌一下
  • 第五步
    5. 加入大蒜、橄榄油搅拌均匀
  • 第六步
    6. 撒上干罗勒碎
  • 第七步
    7. 扣上料理碗
  • 第八步
    8. 放入已预热烤箱中下层,200度烤40分钟
  • 第九步
    9. 用乐葵料理盒做的鸡中翅,步骤完全一样。个人认为鸡中翅更好吃。

烹饪技巧

  • 研磨黑胡椒我写得是适量,因为真的说不出具体的量。我大概转了10几下,罗勒碎也一样往上撒些即可。

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