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五菌浓汤
五菌浓汤

五菌浓汤

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.11 01:46

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主料

辅料

  • 瑶柱 :适量
  • 山药适量
  • 上海青适量
  • 香葱 :适量
  • 大葱适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 老母鸡三去,加入生姜、大葱、青花椒、炖高汤
  • 第二步
    2. 牛肝菌,羊肚菌,海鲜菇,鸡腿菇,杏鲍菇切丁炒香
  • 第三步
    3. 捞出沥干油,瑶柱焯水捞出,锅中加入炖好的高汤
  • 第四步
    4. 加入炒好的五菌,瑶柱,切丁的山药和上海青,加入淀粉调浓,调味出锅

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