蛋糕小熊

准备时间:7分钟

烹饪时间:7分钟

发布时间:2019.02.26 07:31

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主料

• 色拉油 ：38
• 玉米粉 ：33
• 蛋白 ：3颗
• 蛋黄 ：1颗
• 细砂糖 ：57
• 可可粉 ：3

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 按戚风蛋糕做法分别调好蛋糊，打发蛋白
• 第二步
  2. 烤盘铺油纸并刷层油。取少量蛋糊滴其上，作小熊嘴，入180度烤1分钟。
• 第三步
  3. 再取少量蛋糊蛋白可可粉调好，挤在小熊嘴的周围做小熊脸、耳朵。入180度烤1分钟。取出后，旁边围观的人直接吃了3个，然后说:这个饼干还没烤干。
• 第四步
  4. 剩下的蛋糊和蛋白调匀后倒入刚才的烤盘。这时发现烤盘选大了。震出气泡后入180度烤12分钟。
• 第五步
  5. 惊喜地发现三个变形小熊头可以分别当眼睛嘴巴。于是取来剪刀，整容一下。旁边围观的人兴高采烈地翻出假花拍照留念。还非要发布菜谱。于是本菜谱诞生!

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