家常川味回锅肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.30 03:49

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主料

• 猪肉 ：适量
• 蒜苗 ：适量
• 辣椒酱 ：三勺
• 盐 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煮好猪肉，沥水捞出，将肉切成薄片，待用
• 第二步
  2. 切好蒜苗，将菜干和叶子分开
• 第三步
  3. 猪肉下锅，不放油，将油扁出，扁得微微发黄即可
• 第四步
  4. 加辣椒酱两勺，微微翻炒，加入蒜苗后干后再加入一勺，继续翻炒，然后加入蒜苗叶。
• 第五步
  5. 炒出蒜苗香，出锅即可

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