秋葵白玉菇炒虾仁

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.02 01:33

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主料

• 虾仁 ：250
• 秋葵 ：5根
• 白玉菇 ：1盒

辅料

• 生粉 ：少许
• 料酒 ：少许
• 白胡椒粉 ：少许
• 盐 ：少许
• 姜丝 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 白玉菇放入开水中焯一下，备用。
• 第二步
  2. 虾仁挑去肠子，用生粉、料酒、盐、白胡椒粉腌制15分钟。
• 第三步
  3. 油热放姜丝爆香加入腌好的虾仁翻炒，虾仁变色加入秋葵和白玉菇一起翻炒。
• 第四步
  4. 放入清水烧开，根据自己口味适当调咸、淡，出锅装盆。

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