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家常卤肉
家常卤肉

家常卤肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.02.04 06:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 炒锅放少许油,下三勺白糖,开中火,拿铲子不停搅动白糖,白糖融化后,小火,还是用铲子搅动,直到融化的糖变褐色并且冒泡泡了~
  • 第二步
    2. 下双层肉翻炒,糖色就裹在肉上了,下盐和少量酱油,翻炒片刻后加入热水,烧开后把所有东西倒炖锅炖二到三个小时就好啦~~很香哦~~~

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因为小盆友一般都是中午十一点左右会醒,所以每天的午饭我都是凑合呀,挑几个快手下饭的赶紧做做就好了。煲仔饭我也经常做了,在睡醒之前先把米饭闷个半熟,摆上菜,等爸快……

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