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自己做的黄瓜拌油条
自己做的黄瓜拌油条

自己做的黄瓜拌油条

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.01 12:57

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 辣椒油适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :2勺
  • 2勺

具体步骤

  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜洗净拍碎切成小块
  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解二
    第二步
    2.用一勺盐和一点糖腌制15分钟
  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解三
    第三步
    3.油条一根备用
  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解四
    第四步
    4.蒜捣成蒜泥
  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解五
    第五步
    5.油条切成小块
  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解六
    第六步
    6.蒜泥中加入生抽、醋调匀成为调味汁
  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解七
    第七步
    7.腌制好的黄瓜沥出水分,放入油条
  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解八
    第八步
    8.将调味汁浇上,再放入一勺辣椒油
  • 自己做的黄瓜拌油条的做法图解九
    第九步
    9.倒入几滴香油,拌匀即可食用

烹饪技巧

  • 黄瓜腌制时放入冰箱,做出的凉拌菜口感更好

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黄瓜拌油条 黄瓜拌油条
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