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自制香辣香菇
自制香辣香菇

自制香辣香菇

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.07.24 04:42

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主料

  • 鲜香菇 :适量

辅料

  • 红辣椒若干,根据个人口味 :适量
  • 花椒或麻椒 :适量
  • 大料 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜香菇洗净
  • 第二步
    2. 葱,辣椒,蒜切好备用…(没有姜了,以蒜代替)
  • 第三步
    3. 锅里倒油,加调教呛锅,放香菇大火炒
  • 第四步
    4. 炒熟后放盐等调料,准备出锅!闪光灯…

烹饪技巧

  • 香菇可以选择焯一下,但是个人感觉焯完比较水,所以,多炒一会即可!

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