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自制巧克力饼干
自制巧克力饼干

自制巧克力饼干

准备时间:4分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.12 01:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 黄油软化,天气太冷了我直接把装黄油的容器放在装热水的脸盆里面,融化的挺快
  • 第二步
    2. 接下里呢就是往黄油里面放入砂糖了,我没有糖分都是放的白砂糖,用打蛋器不停的打
  • 第三步
    3. 放入两枚鸡蛋黄,我运气很好,用了一个鸡蛋,双黄蛋,省钱了
  • 第四步
    4. 加入鸡蛋继续打发,打发至顺滑。看着觉得过的去了就好。趁这会功夫把巧克力去融化了,把融化的巧克力倒入黄油鸡蛋糊里面,搅拌均匀
  • 第五步
    5. 加入低粉拌匀,其实冬天可以直接造型去烤箱烤了,我还放速冻冻了会,结果太硬了
  • 第六步
    6. 把饼干整成自己喜欢的样子烤了。我的烤箱木有温度,靠目测
  • 第七步
    7. 冷却后吃起来配点奶茶,好吃容易长肉哦

烹饪技巧

  • 爱厨房

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巧克力饼干 巧克力饼干
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