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紫薯银耳粥
紫薯银耳粥

紫薯银耳粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.08.01 10:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,紫薯洗净去皮
  • 第二步
    2. 银耳撕成小朵,紫薯切成丁状,葡萄干洗净备用
  • 第三步
    3. 将银耳放在锅中大火煮开
  • 第四步
    4. 再放入紫薯丁、冰糖和葡萄干
  • 第五步
    5. 大火煮开
  • 第六步
    6. 转小火熬煮10分钟
  • 第七步
    7. 待紫薯银耳羹粘稠即可关火
  • 第八步
    8. 热食或自然冷却后再食用皆可

烹饪技巧

  • 快手煮银耳:睡前将银耳放在温水中浸泡一晚,早上起来放在锅中煮开,加冰糖煮十分钟左右即可。

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