手指饼干

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.08.17 01:31

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 低粉 ：70
• 细砂糖 ：20加蛋黄

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋白蛋黄分开，装蛋白的碗要无水无油，分三次加入糖打至提起有小尖角
• 第二步
  2. 蛋黄加入细砂糖搅拌均匀
• 第三步
  3. 将蛋黄倒入蛋白里，从底往上搅拌
• 第四步
  4. 搅拌好的
• 第五步
  5. 倒入过筛的低粉，继续搅拌
• 第六步
  6. 搅拌均匀的糊糊装入裱花袋
• 第七步
  7. 烤箱预热175度，中层15分钟
• 第八步
  8. 凉了以后慢慢揭下来
• 第九步
  9. 我家宝贝的最爱

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