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家乐浓汤宝试用报告-辣肉面
家乐浓汤宝试用报告-辣肉面

家乐浓汤宝试用报告-辣肉面

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.23 05:18

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主料

  • 面条500
  • 老母鸡汤口味浓汤宝 :1小盒
  • 肉米 :100

辅料

  • 豆瓣酱 :1勺
  • 料酒 :1勺
  • 白糖 :1小勺
  • 葱 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好的原料。
  • 第二步
    2. 葱,姜处理干净剁碎。
  • 第三步
    3. 油锅加热后,先煸香葱姜。
  • 第四步
    4. 加入肉米,料
  • 第五步
    5. 完全炒散,肉米炒变色加入豆瓣酱。
  • 第六步
    6. 炒出香味后加入少许白糖,一大勺的生抽。
  • 第七步
    7. 再加小半碗的水烧开就可以。
  • 第八步
    8. 两碗的水加一块浓汤宝。
  • 第九步
    9. 烧开就变成一锅鲜美的鸡汤了。
  • 第十步
    10. 另外烧开一锅开水,水开后加点盐,下面条煮熟捞出。
  • 第十一步
    11. 加上浓汤宝熬成的 汤,再加点炒好辣肉米,一碗鲜美,微辣开胃的辣肉面就做好了!

烹饪技巧

  • 1.炒面浇头的时候可以都加点油,这样更香。2.煮面的时候加点盐,煮出的面条不粘,而且更劲道~!

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