主料
- 鳜鱼 ：一条
1，滚水蒸鱼，切记切记。2，关火后别急着开盖，要闷一闷。3，鱼身不要抹盐，那样肉会老的3，鳜鱼和刀鱼一样，鱼鳞是不用刮的。4，白灼菜心很简单，水烧开后放些盐，倒几滴油，倒入菜心烫一下就好了（放点盐菜心烫出来就会是碧绿碧绿的）
鳜鱼汤喝起来真的是对身体非常的有营养而且我也喜欢在家里面制作……
桂鱼的烹饪在闽南菜系中常见的烹饪主食，现在也走进了大众的生活……
臭鳜鱼，制作这道美食非常的简单，需要准备鳜鱼等食材，而且鳜鱼……
红烧臭鳜鱼，这是徽菜的代表菜之一，有着闻着臭吃着香的特点。这……
鳜鱼
厨房绝活
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