自制啾啾盖浇面

具体步骤

• 第一步
  1. 土豆去皮滚刀切块，放在一旁的小锅里煮。再做其他的工作！
• 第二步
  2. 一小半洋葱切丁。
• 第三步
  3. 西红柿稍微煮一下去皮切丁。
• 第四步
  4. 午餐肉（或者火腿肠）切丁
• 第五步
  5. 锅里放油，洋葱爆香，八成熟后放西红柿丁翻炒，过一小会后放午餐肉丁。放少量水，因为要它收汁成酱那样。所以水不用太多
• 第六步
  6. 把小锅里熟了的土豆撩起，在小锅里煮面。
• 第七步
  7. 炒锅里放已经熟了的土豆块翻炒，放适量盐！
• 第八步
  8. 打匀鸡蛋，当西红柿土豆块要出锅前缓缓倒入。做蛋花～
• 第九步
  9. 将面撩起放在碗底，倒入少量汤水，将西红柿蛋花土豆块覆盖在上面～撒些葱花装饰！ok！