美味家乐骨汤烩面

具体步骤

• 第一步
  1. 新鲜牛肉1斤洗净，清水浸泡
• 第二步
  2. 备好生烩面两斤
• 第三步
  3. 将黄花菜、木耳等泡发，洗净
• 第四步
  4. 海带泡发
• 第五步
  5. 海带切丝
• 第六步
  6. 将浸泡后的牛肉入锅加水煮沸至牛肉清汤
• 第七步
  7. 备好的家乐浓汤宝（牛肉味）放入牛肉汤内继续熬煮
• 第八步
  8. 另置一煮锅烧开水至沸腾，将备好的生烩面 下锅煮至熟
• 第九步
  9. 煮好的牛肉沥水，切片备用
• 第十步
  10. 将已泡好的黄花菜、木耳、海带等放入牛肉汤内至煮沸
• 第十一步
  11. 碗底放上家乐鸡粉、香菜、虾米等调味
• 第十二步
  12. 将煮好的烩面盛入碗中，将煮沸的牛肉汤及黄花菜、木耳、海带等一并浇在面上。即好。