紫薯糯米窝窝头

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.08 06:28

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 准备好材料：橄榄油防粘锅喷雾，红砂糖，糯米粉一袋，紫薯3个
• 第二步
  2. 把紫薯蒸软后 放入搅拌机/榨汁机（不过滤渣那种）加入适量水打成羹 然后倒入大碗里 加入糯米粉红砂糖 开始和面
• 第三步
  3. 捏窝窝头 用拇指或食指在底部做一个洞
• 第四步
  4. 先把蒸锅里面的水大火烧开 用防粘锅喷雾喷在蒸格上 然后把捏好的窝窝头放上 中火蒸15分钟
• 第五步
  5. 热喷喷的窝窝头出炉啦！

烹饪技巧

• 如果没有橄榄油喷雾直接在蒸格上抹油也可以

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