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泰式冬阴公
泰式冬阴公

泰式冬阴公

准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.08 01:19

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 冬阴功包放进1升水里煮30-40分钟
  • 第二步
    2. 这是3-4人份量,之后捞出渣丢掉。
  • 第三步
    3. 趁煮汤料的间歇,洗干净虾,最好挑出虾线;鱿鱼切条,平菇撕小块,番茄切小块
  • 第四步
    4. 把冬阴功酱块放进步骤1的汤里,接着依顺序放进番茄,平菇,过5分钟后放虾和鱿鱼
  • 第五步
    5. 放进适量椰粉和鱼露,关火,加小柠檬汁。
  • 第六步
    6. 做好了!

烹饪技巧

  • 汤料包酱料块椰奶粉全部都是我从泰国背回来,算原汁原味。材料不好找,看着办吧。鱼露是可放可不放,椰奶份量注意不要放多,多了感觉不够鲜甜。

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厨一江湖

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泰国冬阴功汤 泰国冬阴功汤
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