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纸杯蛋糕
纸杯蛋糕

纸杯蛋糕

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.29 01:43

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主料

  • 蛋黄 :4个
  • 低粉 :100
  • 牛奶70
  • 油 :60
  • 糖 :10
  • 柠檬汁 :5

辅料

  • 蛋白 :4个
  • 糖2 :60

具体步骤

  • 第一步
    1. 蛋黄加10g糖打到糖溶化。
  • 第二步
    2. 分三次加入油,打匀。
  • 第三步
    3. 加入牛奶,筛入低粉。
  • 第四步
    4. 用炒菜方法拌成这样,放一边。
  • 第五步
    5. 蛋白,分三次加入白砂糖。
  • 第六步
    6. 打成这样。
  • 第七步
    7. 分三次用炒菜手法拌入蛋黄糊。
  • 第八步
    8. 拌好啦,可以160度预热烤箱。
  • 第九步
    9. 预热烤箱时赶快把蛋糊装入纸杯。
  • 第十步
    10. 烤箱调150度开烤。。。
  • 第十一步
    11. 30分钟后出炉啦。。。糖量不甜滴哦哦哦!喜欢吃甜滴糖量自觉增加吧!

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鲜美人生

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纸杯蛋糕的做法 纸杯蛋糕的做法
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