芝香苹果饼

准备时间:1分钟

烹饪时间:1分钟

发布时间:2018.08.19 02:51

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主料

• 苹果 ：一个
• 面粉和糯米粉 ：各半

辅料

• 白芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 苹果去皮擦成蓉。
• 第二步
  2. 在苹果蓉中加入面粉和糯米粉。
• 第三步
  3. 和成软硬适度的面团。
• 第四步
  4. 拿一小块面团，揉圆，按成饼状。
• 第五步
  5. 两面粘满白芝麻，依次把饼坯做好。
• 第六步
  6. 锅放火上加热，放少许油，放入苹果饼煎小火煎，翻面，煎至两面金黄饼熟透即可。

烹饪技巧

• 1、喜欢甜点的可以适当的放些白糖。我自己感觉苹果的甜度够了，就没有放。2、面团和得比饺子面稍微软些即可。

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