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家常菜西红柿烧豆腐
家常菜西红柿烧豆腐

家常菜西红柿烧豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.09 12:05

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解一
    第一步
    1.所需原料,豆腐,西红柿,毛豆
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐洗净切片
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解三
    第三步
    3.西红柿洗净切块
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解四
    第四步
    4.锅中放油,放入切好的豆腐煎一下
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解五
    第五步
    5.煎到两面金黄捞出
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油,油热后,放入西红柿煸炒
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解七
    第七步
    7.炒到西红柿出红油,放入煎好的豆腐
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解八
    第八步
    8.翻炒均匀,放入毛豆,翻炒2分钟
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的盐
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解十
    第十步
    10.放入适量的糖
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的水,
  • 家常菜西红柿烧豆腐的做法图解十二
    第十二步
    12.炒到毛豆成熟,豆腐入味,放入适量的味精即可

烹饪技巧

  • 豆腐要提前煎一下,炒着不容易碎毛豆一定要烧熟

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