简单营养的野菜粥

具体步骤

• 第一步
  1. 荠菜挑拣好，开水烫好、面粉加水和成稀面糊、炒花生切成花生碎备用。
• 第二步
  2. 锅里加入油，待油热后加入切好的葱花炒至发黄。
• 第三步
  3. 在炒好的葱花中加入水煮开。因为天冷我用的热水可以煮的快一些。嘿嘿～
• 第四步
  4. 水开后加入荠菜煮开，水量刚好没过荠菜。
• 第五步
  5. 加入和好的面糊。注意要慢慢加入，并且要不停的搅动避免搅不开变成面疙瘩。
• 第六步
  6. 面糊煮开后加入盐、糖调味。加入两个打散的鸡蛋煮熟就可以出锅了，出锅前加入切好的熟花生碎。