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猪肉香菇馅饼的做法
超级好吃的密制馅饼
超级好吃的密制馅饼

超级好吃的密制馅饼

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.22 04:04

  • 1278人看过
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主料

辅料

  • 五香粉 ：适量
  • 海鲜酱油 ：适量
  • 耗油 ：适量
  • 山西甜面酱 ：适量
  • 盐，鸡精 ：适量
  • 鸡蛋 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉用热水烫了，筷子搅拌，晾凉后揉成面团，要三光，面光手光盆光。
  • 第二步
    2. 放到保鲜盒里醒5小时左右。
  • 第三步
    3. 和好肉馅。
  • 第四步
    4. 切成剂子，压平，擀面饼，一定要薄。
  • 第五步
    5. 包入馅，捏摺的面朝下放。
  • 第六步
    6. 平锅烙成，鲜美多汁！

烹饪技巧

  • 重要的是制肉馅时要加入甜面酱调味，加入水搅拌向一个方向直到水份全部吸收入肉馅，这样的话才能香味多汁。

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猪肉香菇馅饼的做法 猪肉香菇馅饼的做法
9
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