喷香排骨炖土豆

具体步骤

• 第一步
  1. 准备主料和辅料
• 第二步
  2. 排骨入锅飞水
• 第三步
  3. 这时将土豆切块 葱切花 姜切片
• 第四步
  4. 排骨撇沫出锅（我把骨头汤留下了 ，这样味道会更好）
• 第五步
  5. 锅做油 小火 放入八角 花椒 桂皮和生姜
• 第六步
  6. 煸香后放入葱花
• 第七步
  7. 倒入排骨 翻炒 炒到排骨肉质变紧
• 第八步
  8. 倒入骨头汤（不够就再倒入些热水）
• 第九步
  9. 放入土豆 稍放入点生抽 盐 ；大火烧开，小火慢炖。
• 第十步
  10. 出锅 开饭了！！