千刀肉

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.20 05:41

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主料

• 猪肉 ：适量
• 蒜苔 ：适量
• 花生米 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 干辣椒丝 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 酱油 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把猪肉，蒜苔洗净切丁，花生米用油炸到变色捞出，用刀背摁烂
• 第二步
  2. 锅中留油，油热倒入肉丁，待肉熟放干辣椒丝翻炒再到酱油炒均匀，倒入蒜苔翻炒，待蒜苔七八成熟放盐，鸡粉翻炒，倒入花生米少许醋翻炒均匀即可出锅

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