家常凤爪香菇汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.10.15 06:59

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主料

• 乌鸡爪 ：6只
• 香菇 ：10朵
• 姜 ：1块

辅料

• 盐 ：1小勺

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡爪剁除趾尖，每只剁成两段洗净。
• 第二步
  2. 香菇泡软拧干，去蒂头切成两半，姜洗净切片。
• 第三步
  3. 鸡爪、香菇、姜放入锅中，加1500毫升水以大火煮沸，加盐，味精可加可不加。

烹饪技巧

• 人人皆宜，特别是中年妇女、老年人或男性皆可经常食用。

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鸡腿香菇汤

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鸡腿香菇汤，就是用鸡腿和香菇一起炖出来的汤，香菇在菌类中的味道算是比较特别的，味道很香，尤其是和鸡肉炖的时候，随着锅里咕嘟咕嘟的声音，香菇的味道不一会就会飘满整……

包含食材

• 香菇
• 鸡腿

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