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自己做的烙肉饼
自己做的烙肉饼

自己做的烙肉饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.26 11:26

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主料

  • 肉馅 :150
  • 面粉 :250

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的烙肉饼的做法图解一
    第一步
    1.先准备好适量的肉馅
  • 自己做的烙肉饼的做法图解二
    第二步
    2.肉馅先用盐和酱油腌制一下
  • 自己做的烙肉饼的做法图解三
    第三步
    3.准备好适量的葱剁碎
  • 自己做的烙肉饼的做法图解四
    第四步
    4.再准备好矢量的姜切成末
  • 自己做的烙肉饼的做法图解五
    第五步
    5.把剁好的葱和姜末盛入碗中
  • 自己做的烙肉饼的做法图解六
    第六步
    6.准备好适量的面粉
  • 自己做的烙肉饼的做法图解七
    第七步
    7.把面和好行一会
  • 自己做的烙肉饼的做法图解八
    第八步
    8.把剁好的葱姜末倒入肉馅中
  • 自己做的烙肉饼的做法图解九
    第九步
    9.加入适量的香油
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十
    第十步
    10.把肉馅充分搅拌一下
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十一
    第十一步
    11.取适量和好的面擀成饼
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十二
    第十二步
    12.把肉馅倒入擀好的饼里面
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十三
    第十三步
    13.电饼铛加入适量的油加热,在把肉饼放入电饼铛中
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十四
    第十四步
    14.待肉饼烙至金黄色即可
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十五
    第十五步
    15.把烙好的饼盛入盘子中食用

烹饪技巧

  • 饼擀的是越薄越好,肉馅要实现腌制一下

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