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自己做的烙肉饼
自己做的烙肉饼

自己做的烙肉饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 01:28

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 油 :适量
  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的烙肉饼的做法图解一
    第一步
    1.洋葱去皮洗净
  • 自己做的烙肉饼的做法图解二
    第二步
    2.和面
  • 自己做的烙肉饼的做法图解三
    第三步
    3.肉馅放盆中
  • 自己做的烙肉饼的做法图解四
    第四步
    4.肉馅加盐,香油,味精,花生油,酱油调好
  • 自己做的烙肉饼的做法图解五
    第五步
    5.洋葱切碎和肉馅调好
  • 自己做的烙肉饼的做法图解六
    第六步
    6.和好的面切一块
  • 自己做的烙肉饼的做法图解七
    第七步
    7.面擀薄加点油
  • 自己做的烙肉饼的做法图解八
    第八步
    8.卷起来
  • 自己做的烙肉饼的做法图解九
    第九步
    9.切小块
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十
    第十步
    10.擀薄加肉馅
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十一
    第十一步
    11.对折
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十二
    第十二步
    12.两边和上面开口出捏上
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十三
    第十三步
    13.锅里放油油热放肉饼
  • 自己做的烙肉饼的做法图解十四
    第十四步
    14.烙熟出锅

烹饪技巧

  • 洋葱切小块比垛碎的好,这样不出水。不粘锅很好用不粘不糊。

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