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蜜红豆牛奶炖蛋-口口都是美肤恩物
蜜红豆牛奶炖蛋-口口都是美肤恩物

蜜红豆牛奶炖蛋-口口都是美肤恩物

准备时间:2分钟
烹饪时间:3分钟
发布时间:2018.07.21 01:08

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主料

辅料

  • 蜜红豆 :适量
  • 柠檬汁或白醋 :2滴

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡蛋搅打均匀,倒入牛奶、柠檬汁搅拌,此时会有大泡泡,蒸出来会很粗糙
  • 第二步
    2. 过滤后就好多了不是!滤出来的小颗粒不要可惜,丢掉把!
  • 第三步
    3. 为了蒸出来更细腻,用保鲜膜把碗盖上。大火煮沸后,小火上锅蒸15分钟。出锅撒上蜜红豆即可~

烹饪技巧

  • 柠檬汁是去掉蛋腥味的,没有可用白醋代替

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