拌金花菜

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.25 07:20

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主料

• 金花菜 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：2茶勺
• 料酒 ：1茶勺
• 老抽 ：少量
• 鸡精 ：一点点

具体步骤

• 第一步
  1. 金花菜清洗干净
• 第二步
  2. 洗净的金花菜放入锅中不加盖焯一下，加料酒拌一下。
• 第三步
  3. 炒锅中放油，油热后关火，加盐和鸡精。放入金花菜拌一下。再放入老抽拌匀。（这个过程没空拍下来，忙着拌了，呵呵…）
• 第四步
  4. 将拌好的金花菜装盘即可。

烹饪技巧

• 盐多放些味道更好

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